Ensalada Griega


La griega es una ensalada muy completa, pero sobre todo, muy jugosa e hidratante, por lo que está especialmente indicada para días de calor.

Ensalada de tomate, mozzarella y lechuga variada

 Una deliciosa y saludable ensalada muy fácil de preparar. En pocos minutos prepara un plato ligero y con mucho sabor.
 

Croquetas de arroz con chorizo

-Es una receta de Karlos Arguiñano y como me parece que la explica muy bien he decidido poner este link.

Las gambas marinadas y salteadas con soja y sésamo son muy saludables y las podemos tener listas en un momento. El truco está en dejarlas marinar bien durante media hora junto con la soja y el sésamo para que queden bien impregnadas. Las podemos servir de entrante como de plato principal y hacer un acompañamiento a nuestro gusto. ¡Buen provecho!

 

Mejillones rellenos

Los mejillones rellenos son una receta muy deliciosa aunque son algo laboriosos pero merece la pena el esfurzo para presentar este plato en alguna celabración y tambien es un plato que le gusta a los niños.